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2013年3月19日 星期二

食物

查小欣 - 父母忽略的……

【晴報專訊】倫常慘案全城關注,議論紛紜,各有不同看法,歸咎不同原因導致疑兇心狠手辣、畜牲不如,希望警方早日將兇手繩之於法,以慰死者在天之靈。不少父母都尋求如何令孩子易教聽話、性格溫馴的良方。要教好孩子,除了循循善誘外,還有常被父母忽略的幼兒飲食法。外國育兒專家早已著書立說,告誡父母們在孩子三歲前勿在其食物中放任何調味品,原因是身體器官未完全發育,未有足夠的酵素去處理鹽、糖、味精、雞粉、豉油、麻油等調味品,會損害器官。不少父母以為給孩子吃好味的食物,甚至食大人餸菜是愛錫孩子,其實是在損害他的身體,令他們容易生病,孩子未能健康成長,對性格會有一定影響。
育兒專家研究所得,五歲前最不應該給孩子飲汽水、食朱古力、糖、飲茶和咖啡,原因是糖易引發咳嗽,甚至導致哮喘;咖啡因則令孩子過度活躍,注意力不集中,晚上久久不能入睡,孩子又怎會易教?不過在今天的社會,根本難以做到,如果可以戒口至三歲已經很不錯。
撰文︰查小欣

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